Mingau de aveia com whey protein: café da manhã nutritivo e delicioso

O mingau de aveia é uma escolha clássica para um café da manhã nutritivo e saboroso. Se você está buscando uma opção ainda mais rica em proteínas, essa receita com whey protein é perfeita para você.

E com a adição de banana e pasta de amendoim, o mingau fica mais saboroso e cheio de nutrientes. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Receita de mingau de aveia com whey protein?

Para preparar o mingau você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 banana
  
• 100 ml de água
  
• 3 colheres de sopa de aveia
  
• 1 scoop (colher medidora) de whey protein
  
• Pasta de amendoim a gosto
  
• Canela em pó para polvilhar

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Modo de preparo

1. Comece picando ou amassando a banana. Em seguida, leve-a ao micro-ondas por 3 minutos. Esse processo ajuda a banana a ficar mais macia e doce, o que adiciona sabor e textura ao mingau.
2. Após aquecer a banana, misture-a com a água, a aveia e o whey protein. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Se desejar, adicione uma colher de pasta de amendoim para um toque extra de sabor e proteínas.
3. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre, até que atinja a consistência desejada. O mingau estará pronto quando a aveia estiver bem cozida e a mistura estiver cremosa.
4. Para finalizar, polvilhe canela em pó a gosto sobre o mingau. A canela é um termogênico natural que ajuda a acelerar o metabolismo e proporciona um sabor especial à receita.

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Para o mingau ficar ainda melhor

• Varie as frutas: Experimente adicionar outras frutas, como maçã ou morango, para variar o sabor do seu mingau.
  
• Adoce a gosto: Se preferir um mingau mais doce, você pode adicionar um pouco de mel ou adoçante natural.
  
• Leite ou água: Você pode substituir a água por leite ou bebida vegetal para uma versão mais cremosa e nutritiva.

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Benefícios do mingau de aveia com whay protein

Esse mingau de aveia com whey protein é uma refeição completa e balanceada. A aveia é rica em fibras, que ajudam na digestão e proporcionam saciedade.

O whey protein adiciona uma dose extra de proteínas, essencial para a recuperação muscular e manutenção da massa magra.

A banana fornece carboidratos de rápida absorção, ideais para dar energia logo pela manhã, e a pasta de amendoim oferece gorduras saudáveis e mais proteínas.

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Fonte: Ana Maria Braga