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Por JC
Saúde

Bolo de Frutas Vermelhas Fit: Delicie-se com um doce saudável e rápido de fazer

Perfeito para um lanche da tarde, o bolo de frutas vermelhas fit é fácil de preparar e pode ser apreciado por toda a família e amigos.

Cadastrado por

Caio Moraes

Publicado em 06/07/2024 às 12:14
Imagem do Bolo de Frutas Vermelhas Fit. - iStock

O bolo de frutas vermelhas fit é uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa.

Feito com ingredientes nutritivos como farinha integral, açúcar de coco ou adoçantes naturais, e uma variedade de frutas vermelhas frescas ou congeladas, este bolo é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e antioxidantes.

Nesta matéria, com informações do site Tudo Gostoso, vamos mostrar uma receita simples e prática para você fazer essa delícia em casa, combinando saúde e sabor em cada fatia.

Ingredientes (para um bolo médio):

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
  2. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite vegetal, o óleo, o xilitol e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  3. Em um recipiente separado, misture a farinha de aveia integral, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
  4. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos no liquidificador e bata até incorporar.
  5. Despeje a massa na forma de bolo preparada.
  6. Distribua as frutas vermelhas frescas sobre a massa.
  7. Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Dicas:


Benefícios:

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