Pão de aveia fit sem glúten e sem lactose de liquidificador: veja receita simples

A busca por uma alimentação saudável tem se tornado uma prioridade crescente entre muitos brasileiros.

As dietas restritivas, como as livres de glúten e lactose, não são apenas uma necessidade para aqueles que possuem intolerâncias alimentares, mas também uma escolha consciente para quem busca melhorar a qualidade de vida.

Dentro desse contexto, receitas práticas e saudáveis ganham destaque, como é o caso do pão de aveia fit.

Feito no liquidificador, sem glúten e sem lactose, esse pão se apresenta como uma opção nutritiva e fácil de preparar, ideal para o dia a dia corrido.

Receita do pão de aveia fit sem glúten e sem lactose de liquidificador

O canal receitas Nestlé formulou a seguinte receita, confira:

Ingredientes

• 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
• 1 embalagem de fermento biológico seco;
• 1 xícara de chá de farinha de arroz;
• 1/2 xícara de polvilho doce;
• 1/2 colher de farinha de linhaça;
• 1/2 colher de sal;
• 2 colheres de azeite;
• 1/2 xícara de aveia em flocos;
• 1 xícara de água morna;

Modo de preparo

1. Em uma tigela, combine todos os ingredientes, exceto a água morna, e reserve meia xícara de NESTLÉ Aveia Flocos Grossos.
   
2. Acrescente a água morna aos poucos, misturando bem com uma colher de cabo longo.
   
3. A mistura deve ficar homogênea e com uma consistência pegajosa.
   
4. Despeje a mistura em uma forma de bolo inglês (26 x 10 x 7 cm) untada com azeite e polvilhada com farinha de arroz.
   
5. Polvilhe o restante da NESTLÉ Aveia Flocos Grossos por cima e asse em forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.
   
6. Sirva em seguida.

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