Conheça 3 receitas de pizzas fit para comemorar o Dia Mundial da Pizza

Hoje, 10 de julho, é comemorado o Dia Mundial da Pizza e nada melhor do que homenagear esse dia comendo uma pizza gostosa, mas, sem sair da dieta.

A pizza é uma receita familiar e fácil que está na memória afetiva de muita gente. 

Por isso, separamos 3 receitas de pizzas FIT para você se deliciar sem sair da dieta. Confira abaixo!

Pizza LOW CARB

INGREDIENTES

• 3 ovos
  
• 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
  
• 3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
  
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  
• Sal a gosto
  
• Uma pitada de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  
• Azeite para untar

> Dia da Pizza: Receita de pizza fit de frigideira para comemorar sem sair da dieta

MODODE PREPARO 

1. Em um recipiente, coloque os ovos, as farinhas, o queijo e o sal. Misture bem;
   
2. Depois, acrescente o fermento e mexa levemente até formar uma massa homogênea e mole.
3. Reserve; Unte uma forma de pizza redonda com azeite;
   
4. Transfira a massa para a forma e leve para pré-assar no forno preaquecido a 200 ºC, por cerca de 10 minutos;
5. Agora é só rechear com o seu sabor preferido, assar e se deliciar. Bom apetite!
   

Pizza de frigideira Fit

INGREDIENTES

• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
  
• 3 colheres de chá de azeite extravirgem
  
• Sal a gosto
  
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  
• 4 colheres de sopa de água
  
• Molho de tomate a gosto
  
• Muçarela light ralada a gosto
  
• 1 tomate em rodelas
  
• Orégano a gosto

MODODE PREPARO

1. Em um recipiente, adicione a farinha de aveia, o azeite, o sal, o fermento e misture bem;
   
2. Depois, acrescente gradualmente a água, até formar uma massa homogênea;
   
3. Separe a massa em duas partes iguais e abra cada uma no formato da frigideira que você irá usar;
   
4. Transfira uma das massas para a frigideira e deixe-a cozinhar por cerca de 3 minutos;
   
5. Vire a massa e recheie com molho de tomate, mussarela ralada, rodelas de tomte e orégano;
   
6. Tampe a panela e deixe no fogo até o queijo derreter. Repita o processo até que a massa acabe;
   
7. Agora é só servir. Bom apetite!
   

Pizza de frigideira de tapioca

INGREDIENTES

• 2 ovos
  
• 140 g de tapioca
  
• 50 g de queijo ralado
  
• 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  
• 1 colher de café de sal
  
• 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  
• 1 colher de sopa de manteiga
  

Ingredientes do recheio

• Mussarela a gosto
  
• Manjericão a gosto
  
• Tomate a gosto
  
• Azeitonas a gosto
  
• Orégano a gosto
  

MODODE PREPARO

1. Em um recipiente, coloque os ovos, a tapioca, o queijo ralado, o requeijão e o sal em uma tigela e misture;
   
2. Acrescente o fermento e misture delicadamente;
   
3. Leve uma frigideira ao fogo alto, derreta a manteiga, adicione a massa, coloque a tampa e deixe por 1 minuto;
   
4. Vire a massa, diminua o fogo, disponha o recheio sobre ela e tampe a frigideir novamente;
   
5. Quando o queijo derreter e a massa estiver douradinha por baixo, retire a pizza do fogo e sirva!

Com informações de Receitaria