5 receitas fit com frango: aprimore o seu café da manhã saudável

Começar o dia com um café da manhã saudável e nutritivo é essencial para manter a energia e o foco ao longo do dia.

Incorporar frango nas suas refeições matinais é uma excelente maneira de garantir a ingestão de proteínas de alta qualidade, que ajudam na saciedade e no desenvolvimento muscular.

Confira abaixo, cinco receitas fit com frango que vão tornar seu café da manhã mais gostoso e saudável.

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Descubra 5 receitas fit com frango super saudáveis para o café da manhã

De acordo com o portal Terra, as receitas fit com frangos para o café da manhã:

1- Omelete de Frango com Espinafre

Ingredientes:

• 2 ovos
  
• 1 clara de ovo
  
• 100g de peito de frango desfiado
  
• 1 xícara de espinafre fresco
  
• 1/4 de cebola picada
  
• 1 dente de alho picado
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
   
2. Adicione o espinafre e refogue até murchar.
   
3. Acrescente o frango desfiado e misture bem.
   
4. Em uma tigela, bata os ovos e a clara, temperando com sal e pimenta.
   
5. Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe até firmar, virando a omelete para dourar ambos os lados.
   
6. Sirva quente.

2- Muffin de Frango e Vegetais

Ingredientes:

• 200g de peito de frango cozido e desfiado
  
• 1 cenoura ralada
  
• 1 abobrinha ralada
  
• 1/2 xícara de aveia em flocos
  
• 3 claras de ovo
  
• 1 ovo
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas de muffin.
   
2. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
   
3. Distribua a massa nas forminhas, enchendo até 3/4 da capacidade.
   
4. Asse por cerca de 20-25 minutos ou até os muffins estarem dourados e firmes.
   
5. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

3- Panqueca de Frango com Aveia

Ingredientes:

• 100g de peito de frango desfiado
  
• 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  
• 2 ovos
  
• 1/2 xícara de leite desnatado ou vegetal
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Salsinha picada a gosto
  
• Azeite de oliva para untar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite e a aveia até formar uma massa.
   
2. Adicione o frango desfiado, sal, pimenta e salsinha, misturando bem.
   
3. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e despeje uma porção da massa.
   
4. Cozinhe até que a panqueca esteja dourada dos dois lados.
   
5. Repita o processo com o restante da massa.
   
6. Sirva com uma salada fresca ou molho de sua preferência.

4- Wrap de Frango com Abacate

Ingredientes:

• 1 folha de wrap integral ou folha de couve
  
• 100g de peito de frango grelhado e fatiado
  
• 1/2 abacate amassado
  
• Folhas de alface
  
• 1/2 tomate picado
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Suco de limão a gosto

Modo de Preparo:

1. Aqueça a folha de wrap em uma frigideira ou use a folha de couve crua.
   
2. Espalhe o abacate amassado sobre o wrap e tempere com sal, pimenta e suco de limão.
   
3. Adicione o frango fatiado, alface e tomate.
   
4. Enrole o wrap e corte ao meio, se desejar.
   
5. Sirva imediatamente.

5- Bowl de Frango com Quinoa e Legumes

Ingredientes:

• 100g de peito de frango grelhado e fatiado
  
• 1/2 xícara de quinoa cozida
  
• 1/2 xícara de brócolis cozido
  
• 1/4 de cenoura ralada
  
• 1/4 de pepino fatiado
  
• 1 colher de sopa de sementes de chia
  
• Molho de sua preferência (iogurte com ervas, limão com azeite, etc.)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, disponha a quinoa cozida como base.
   
2. Acrescente o frango grelhado e os legumes (brócolis, cenoura e pepino) ao redor da tigela.
   
3. Polvilhe as sementes de chia por cima.
   
4. Regue com o molho de sua preferência.
   
5. Misture bem antes de comer.

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