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Começa nesta quinta-feira (19) a 1ª Feira Integrada de Produtos da Agricultura Familiar, no Recife

O evento promovido pelo Instituto Agronômico de Pernambuco será realizado entre os dias 19 a 22 de outubro

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JC

Publicado em 19/10/2023 às 9:30 | Atualizado em 19/10/2023 às 18:42
AB // COLETIVA IPA I FEIRA INTEGRADA DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR - Divulgação

Teve início nesta quinta-feira (19), a partir das 16h, a 1ª Feira Integrada de Produtos da Agricultura Familiar (Fipagri), promovida pelo Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA). O evento conta com aproximadamente 450 produtores da agricultura familiar de todo o estado, que apresentarão 500 itens distribuídos em cera de 200 stands.

O evento, que segue até o dia 22 de outubro, é realizado na sede do IPA, na Avenida General San Martin, 1371, Bongi, Recife. "Estamos realizando a primeira feira de produtos da agricultura familiar, dando oportunidade aos produtores familiares apresentarem seus produtos. Isso irá permitir, realmente, que os produtores tenham essa conexão com a comercialização direta de seus produtos”, ressaltou Joaquim Neto, presidente do IPA.

Entre as iguarias expostas, os visitantes da Fipagri irão encontrar carpaccio de polvo, geleia de mandacaru, óleo de gergelim, café de açaí, cajuína, feijão crioulo, queijos de leite de cabra, além de hortaliças, polpas de frutas, compotas, entre outros. "Há uma estimativa de público de 10 mil pessoas por dia", enfatizou o presidente do IPA.

O IPA busca transformar o agricultor familiar em microempreendedor, sem atravessador, que é quem "acaba com o produtor familiar", segundo Joaquim Neto.

Detalhes da primeira Feira Integrada de Produtos da Agricultura Familiar foram apresentados nesta quarta-feira (4) - ARTUR BORBA / JC IMAGEM
Feira Integrada de Produtos da Agricultura segue até o dia 22 de outubro - Divulgação
AB // COLETIVA IPA I FEIRA INTEGRADA DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR - ARTUR BORBA / JC IMAGEM
Joaquim Neto, presidente do IPA, confirmou a realização da 1ª Feira Integrada de Produtos da Agricultura Familiar - Joaquim Neto de Andrade Silva - PRESIDENTE DO IPA

Além dos stands de vendas, a Fipagri também contará com o espaço Cozinha da Família, coordenado pelo Instituto César Santos. A proposta dos chefs de cozinha, que irão ministrar as aulas show, é de colocar o homem do campo como grande protagonista do espaço, não apenas como o produtor dos alimentos, mas para colocar a mão na massa na preparação dos pratos.

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Na Fipagri, os agricultores também irão participar de palestras e salas temáticas, onde serão abordados os mais diversos temas referentes à agricultura familiar. Eles receberam, ainda, orientação de instituições financeiras e de crédito.

Serviço

1ª Feira Integrada de Produtos da Agricultura Familiar

Local: sede do IPA, na Avenida General San Martin, nº 1371, no Bongi

19 de outubro - 16h às 20h

20 a 22 de outubro - 10h às 20h

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