Com sintomas como cansaço, fadiga e dores no peito, o colesterol alto atinge cerca de 40% da população brasileira, segundo dados da Associação Brasileira de Cardiologia.
O colesterol por si só não é um problema, pois tanto o HDL (o “colesterol bom”) quanto o LDL (o "colesterol ruim”), são importantes para a formação e o funcionamento de diversas estruturas do organismo, como a produção de hormônios.
Porém, quando em excesso, o LDL pode se acumular nas paredes das artérias e prejudicar a circulação sanguínea, além de estar associado a doenças cardiovasculares. Diante disso, veja 6 Mitos ou verdades sobre o colesterol alto:
1.É possível controlar o colesterol alto sem a ajuda de medicamentos
Verdade. Levando em consideração que a maior parte dos casos de colesterol alto se desenvolve devido a hábitos de vida ruins - como má alimentação e sedentarismo - a reversão desse quadro pode ajudar a tratar e até mesmo prevenir o colesterol alto.
Além disso, o consumo dos alimentos supracitados podem ajudar a controlar os índices de colesterol “ruim” (LDL) e aumentar o colesterol “bom” (HDL).
2.Pessoas magras não têm colesterol alto
Mito. Estar no peso ideal ou até abaixo do peso não é indicativo de estilo de vida. Talvez a pessoa tenha uma dieta rica em gorduras.
Além disso, o histórico familiar e o desenvolvimento de outras doenças como diabetes e hipotiroidismo também podem contribuir para aumentar os níveis de colesterol.
3.O colesterol alto aumenta o risco de infarto e AVC
Verdade. O aumento de colesterol ruim pode fazer com que essas gorduras se depositem nas paredes dos vasos sanguíneos, prejudicando a circulação sanguínea e aumentando a pressão arterial.
O aumento da pressão arterial eleva o risco de doenças cardiovasculares, como infarto e AVC.
4.Água com limão diminui o colesterol alto
Mito. Apesar de ser rico em antioxidantes e aumentar a sensação de saciedade, não há comprovações científicas de que a mistura de água com limão ajuda a diminuir o colesterol alto.
Para isso, você pode se alimentar com aveia, feijão e outras fontes de fibras, além dos óleos vegetais, que comprovadamente ajudam a baixar os níveis de LDL.
5.Comer ovo pode aumentar o colesterol
Mito. Apesar de ser uma informação bastante difundida, diversos estudos científicos indicam que o ovo não é capaz de aumentar o colesterol ruim.
Pelo contrário! O ovo é um dos alimentos mais saudáveis que se pode consumir, sendo uma fonte de diversos aminoácidos e vitaminas.
6.Dietas com restrição de carboidratos pode aumentar o colesterol
Verdade. Isso ocorre porque, quando há a privação de carboidratos, a pessoa tende a aumentar o consumo de proteínas e gorduras - o que tende a provocar uma elevação nos níveis de LDL, o colesterol “ruim”.
O ideal é que haja um equilíbrio na dieta, onde carboidratos, proteínas e gorduras sejam ingeridos de forma proporcional, haja vista que cada um tem a sua função no organismo.
Veja 10 sintomas do colesterol alto:
Para saber se você está com colesterol alto, é importante que procure um médico e realize exames de sangue para monitorar os níveis de colesterol. Esse exame deve ser feito de forma preventiva pelo menos duas vezes ao ano.
REFERÊNCIAS:
Ministério da Saúde - https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/eu-quero-me-alimentar-melhor/noticias/2022/colesterol-o-que-isso-quer-dizer. Acesso em 02/05/2023.
Hospital Sírio Libanês - https://hospitalsiriolibanes.org.br/blog/alimentacaoebemestar/mitos-e-verdades-sobre-colesterol-e-alimentacao. Acesso em 02/05/2023.