O brownie fit com chocolate branco é uma deliciosa alternativa para quem deseja saborear um doce sem sair da dieta.
Esta receita combina ingredientes saudáveis e nutritivos, resultando em um brownie saboroso, úmido e perfeito para quem busca uma opção mais leve e adequada para o estilo de vida fitness.
A seguir, descubra o brownie fit com chocolate branco receita completa abaixo!
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Saiba a receita saudável do brownie fit com gotas de chocolate branco
Ingredientes do brownie fit
- 1 xícara de farinha de aveia;
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1/2 xícara de açúcar de coco ou adoçante natural;
- 1/2 xícara de óleo de coco derretido;
- 2 ovos;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 100g de chocolate branco 70% cacau picado;
- 1/2 xícara de leite de amêndoas ou leite desnatado.
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Modo de Preparo do brownie fit
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada ou retangular com óleo de coco e forre com papel manteiga para facilitar na hora de desenformar.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o fermento em pó e o açúcar de coco.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco derretido, o extrato de baunilha e o leite de amêndoas. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de ingredientes úmidos à tigela com os ingredientes secos. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Incorpore o chocolate branco picado na massa, reservando alguns pedaços para decorar a superfície do brownie.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente. Distribua os pedaços de chocolate branco reservados sobre a massa.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro do brownie saia com algumas migalhas úmidas.
- O brownie deve ficar ligeiramente úmido no centro para garantir uma textura macia e saborosa.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de cortar em quadrados.
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*Com informações de Terra.