Com a crescente busca por opções saudáveis e saborosas, o sorvete de morango fit tem se destacado como uma alternativa irresistível para os amantes de sobremesas.
Ideal para os dias mais quentes do ano, essa receita não apenas satisfaz o paladar, mas também se encaixa perfeitamente em uma dieta equilibrada.
Descubra nesta matéria como transformar ingredientes simples em uma delícia refrescante que agrada a todos os gostos e mantém a forma em dia.
Receita de sorvete de morango fit
Ingredientes:
- 500g de morangos congelados;
- 1 xícara de chá de iogurte natural desnatado;
- ½ xícara de chá de leite vegetal (de amêndoas, coco);
- 2 colheres de sopa de mel (ou adoçante natural da sua preferência);
- Suco de ½ limão.
Leia Também
Modo de preparo:
- Em um liquidificador, coloque os morangos congelados, o iogurte natural, o leite vegetal, o mel e o suco de limão;
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa;
- Se desejar, adicione pedaços de frutas frescas, como banana, kiwi ou manga, para incrementar o sabor e a textura do sorvete;
- Despeje a mistura em um pote ou forma para sorvete e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que esteja congelado;
- Para um sorvete mais cremoso, mexa a mistura a cada 30 minutos durante as primeiras 2 horas de congelamento;
- Sirva o sorvete de morango fit puro ou com acompanhamentos saudáveis, como granola caseira, frutas frescas ou calda de frutas vermelhas.
Dicas
- Utilize morangos congelados de boa qualidade para garantir um sabor mais intenso e evitar a formação de cristais de gelo no sorvete;
- Se desejar um sorvete mais doce, adicione mais mel ou adoçante natural da sua preferência a gosto;
- Você pode substituir o leite vegetal por água de coco para um sabor ainda mais refrescante;
- Para um sorvete vegano, utilize iogurte vegetal à base de coco ou amêndoas;
- O sorvete de morango fit pode ser armazenado no freezer por até 2 semanas.
VEJA TAMBÉM: