Sobremesas saudáveis
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Notícia
É o fato ou acontecimento de interesse jornalístico. Pode ser uma informação nova ou recente. Também diz respeito a uma novidade de uma situação já conhecida.
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Pudim tradicional low carb: como fazer sobremesa saudável
Você só vai precisar de ovos, creme de leite, leite de coco, coco ralado e xilitol para fazer essa receita deliciosa em poucos passos
Já pensou em fazer um delicioso pudim low-carb? É possível e muito fácil. A sobremesa é perfeita para quem está de dieta ou tem outras restrições alimentares.
Para fazer esse pudim saudável, você só vai precisar de ovos, creme de leite, leite de coco, coco ralado e xilitol.
O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos. Rende cerca de 12 porções.
Veja como fazer a receita low carb extraída do canal Senhor Tanquinho:
Receita de pudim low carb
Ingredientes
- 7 ovos inteiros
- 200 ml (1 xícara) de creme de leite
- 200 ml (1 xícara) de leite de coco
- 50g (5 a 6 colheres de sopa) de coco ralado
- 50g (4 colheres de sopa) de xilitol
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Como fazer
- Misture tudo usando um fouet ou liquidificador.
- Faça um caramelo com 1 a 2 colheres de xilitol com água em uma forma de pudim.
- Coloque a mistura na forma de pudim e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos.
- Depois do tempo, retire do forno e leve para geladeira por pelo menos 4 horas.
- Desenforme e já pode servir como desejar.