JC Online
Publicado em 23/10/2019 às 14:44
Segundo a médica Elisa Urban, da equipe de Desenvolvimento de Produtos da Essential Nutrition, uma opção de whey protein com elevado teor nutricional não deve conter ingredientes vazios ou que não atuem de forma saudável no organismo. Dentre os quais, corantes, aromas, adoçantes e conservantes artificiais, excesso de açúcares ou carboidratos de alto índice glicêmico, como a maltodextrina. Portanto é necessário, antes de qualquer coisa, ficar atento à tabela nutricional e aos ingredientes que compõem o produto.