O café da manhã é uma refeição crucial para quem está buscando emagrecer de forma saudável.
Iniciar o dia com uma refeição balanceada pode ajudar a controlar o apetite ao longo do dia e fornecer a energia necessária para suas atividades.
O mingau de aveia fit é uma excelente opção para esse objetivo, pois é nutritivo, saciante e fácil de preparar.
A seguir, faça uma receita deliciosa e saudável de mingau de aveia fit para incluir no seu café da manhã.
>> Bolo de banana com aveia fit: confira a melhor receita saudável!
Descubra a receita do mingau de aveia fit para emagrecer no café da manhã
Ingredientes do mingau fit
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco, aveia) ou leite desnatado;
- 1/2 xícara de água;
- 1 colher de sopa de chia;
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural (como stevia ou xilitol);
- 1/2 colher de chá de canela em pó;
- 1/2 banana fatiada;
- Frutas vermelhas (morangos, mirtilos, framboesas) para decorar;
- 1 colher de sopa de sementes de abóbora ou nozes picadas (opcional).
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Preparo do Mingau de aveia fit
- Em uma panela média, misture a aveia, o leite vegetal e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar (cerca de 5-7 minutos).
- Quando o mingau começar a engrossar, adicione a chia, o mel ou adoçante, e a canela em pó. Continue cozinhando e mexendo por mais alguns minutos até que o mingau atinja a consistência desejada.
- Retire do fogo e deixe descansar por um minuto. O mingau continuará a engrossar ligeiramente enquanto esfria.
- Despeje o mingau em uma tigela e adicione a banana fatiada, as frutas vermelhas e as sementes de abóbora ou nozes picadas por cima.
- Sirva imediatamente. Você pode adicionar um pouco mais de leite vegetal frio por cima, se desejar uma textura mais cremosa.
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Benefícios do Mingau de Aveia Fit
- Rico em Fibras: A aveia é uma excelente fonte de fibras solúveis, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo, controlando a fome e auxiliando na perda de peso.
- Baixo Índice Glicêmico: A aveia libera energia lentamente, evitando picos de açúcar no sangue e proporcionando energia sustentada.
- Fonte de Proteínas: A adição de chia e sementes de abóbora ou nozes aumenta o teor de proteínas do mingau, essencial para a construção e reparação muscular.
- Vitaminas e Minerais: As frutas adicionadas ao mingau fornecem vitaminas, antioxidantes e minerais importantes para a saúde geral.
- Versatilidade: O mingau de aveia pode ser adaptado com diferentes frutas, sementes e especiarias, tornando-o uma opção diversificada e saborosa para o café da manhã.
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*Com informações de Receitaria.