Veja 5 receitas para renovar sua marmita fitness

Para seguir uma vida saudável é preciso ter foco até na correria do dia a dia. Por isso, marmitas fitness são a escolha de muitas pessoas que procuram ter uma alimentação saudável.

Nesta opção, não é fácil encontrar um cardápio variado que mantenha as proteínas necessárias e o bem estar. Para ajudar nessa dificuldade, é preciso ter planejamento para acertar em receitas novas e não cair sempre na mesma salada de sempre.

Confira 5 receitas fitness que vão te ajudar a melhorar seu cardápio das marmitas.

1. Macarrão integral com molho italiano

Ingredientes

• 5 colheres de sopa de azeite
  
• 3 dentes de alho picados
  
• 15 tomatinhos cortados ao meio
  
• 150 g macarrão espaguete integral
  
• 1 colher de chá de orégano
  
• Folhas de manjericão
  
• 100 g de mozzarella de búfala
  
• Sal a gosto
  
• Pimenta-do-reino a gosto
  

Modo de preparo

1. Doure o alho no azeite
2. Adicione tomatinhos e misture durante 1 minuto
3. Adicione o macarrão já cozido
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano
5. Acrescente manjericão e a mozzarella de búfala em pedaços
   

2. Frango com cogumelos

Ingredientes

• 300 g de frango em cubos
  
• 200 g de cogumelos frescos
  
• 1 dente de alho esmagado
  
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• 1 colher de sopa de suco de limão
  
• Ervas frescas de sua preferência
  

Modo de preparo

1. Lave e seque os cogumelos com um papel toalha
2. Corte os cogumelos no sentido do comprimento, com espessura média
3. Coloque o suco de limão em uma tigela 
4. Adicione os cogumelos na tigela e reserve
5. Pegue uma frigideira grande, aqueça o óleo e doure o alho com uma pitadinha de sal
6. Adicione o frango e deixe cozinhar até dourar
7. Coloque os cogumelos e deixe fritar, mexendo de vez em quando
8. Tempere com ervas que preferir e deixe dourar

3. Omelete de espinafre

Ingredientes:

• 3 claras
• 1 gema
• ½ dente alho picado
• 2 xícaras de chá de espinafre picado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 4 tomates secos picados

Modo de preparo

Primeiro, bata as claras e a gema em uma tigela e adicione os temperos, os tomates e o espinafre;
Então, aqueça uma frigideira untada com óleo e despeje os ovos batidos. Deixe dourar em fogo baixo;
Em seguida, vire e deixe dourar do outro lado.

4. Atum com quinoa

Ingredientes

• 4 filés de atum cortados em tiras
• ½ maço de brócolis
  
• ½ xícara de vagem
  
• 2 cenouras cortadas em rodelas finas
  
• ½ cebola em pedaços
  
• ½ vidro de champignon
  
• 1 colher de sopa de gengibre picado
  
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  
• 1 colher de sopa de gergelim branco
  
• 1 pacote de caldo de carne em pó
  
• Molho de soja a gosto
  
• Temperos a gosto

Modo de preparo

1. Tempere o atum com molho de soja e pimenta moída 
2. Deixe-o descansando por 2 horas
   
3. Pique a vagem, cenoura e brócolis e coloque-os em uma panela com água fervente por 5 minutos
4. Escorra a água e reserve os alimentos
5. Adicione óleo de gergelim e refogue o atum em uma panela antiaderente
6. Após refogar, acrescente a cebola, gengibre e os demais legumes
7. Coloque o caldo de carne em pó e ¼ de copo de molho de soja
8. Dilua tudo com um pouco e água e tempere a gosto

5. Almôndega fit

Ingredientes

• 500 g carne moída magra
• 1 clara
  
• ½ cebola picada
  
• 1 dente alho picado
  
• 2 colheres de sopa farelo de aveia
  
• ½ xícara de chá de salsinha
  
• 1 colher de chá de sal
  
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Corte a cebola em grandes pedaços
2. Bata a cebola, a clara, o alho, o sal, a pimenta, a salsinha e farelo de aveia em um processador ou liquidificador até a mistura ficar homogênea
3. Adicione a carne moída e misture mais até atingir uma textura de massa
4. Separe em pequenas porções com as mãos e faça bolinhas
5. Coloque as bolinhas feitas em uma assadeira untada ou antiaderente e leve para o forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até elas estiverem douradas

Fonte: Mundo BoaForma