O Dia Internacional do Milho é comemorado nesta terça-feira, 24 de maio. A data estimula e orienta o cultivo desse cereal, que é um dos mais nutritivos que existem.
No Brasil, o Dia Nacional do Milho foi instituído pela lei nº 13.101, de 27 de janeiro de 2015, assinada pela então presidente Dilma Rousseff (PT).
Com a proximidade do São João, os amantes do alimento já se preparam para a festa, procurando receitas à base de milho.
Confira receitas à base de milho:
Milho na terra de Nabuco
Do Milho a Um Milhão
Milho com mocotó
Vatapá com farofa de milho
Língua no milho
Escondidinho de carne de sol com creme de milho