As dietas detox são muito populares para quem deseja emagrecer, ao eliminar o excesso de líquidos, ou para quem quer eliminar toxinas após o uso prolongado de medicamentos ou ingestão de comidas gordurosas e álcool.
Com muito líquido, muita fibra e poucas calorias, as dietas detox ajudam a acelerar a desintoxicação hepática e não devem ser feitas por mais de 30 dias.
DIETA DETOX
Segundo a nutricionista Michelle Ferreira, da Nutrindo Ideais, especialista em nutrição na saúde da mulher e fertilidade, deve-se retirar todos os produtos industrializados e incluir apenas os “in natura”.
Veja lista de alimentos para evitar:
- Embutidos
- Enlatados
- Refrigerantes
- Biscoitos
- Pão
- Sucos de caixinha
- Açúcar
- Mel e adoçantes
- Leites e derivados
- Carne vermelha
- Café
- Bebida alcoólica
Veja lista de alimentos para incluir na dieta:
- Frutas
- Verduras (vegetais verde escuro)
- Legumes
- Chá verde
- Chá de camomila
- Gengibre
- Cúrcuma
- Pimenta preta
- Alho
- Alecrim
- Vinagre de maçã
- Aveia
- Cereais integrais
- Leguminosas
- Peixes
- Ovos caipira
CARDÁPIO DETOX:
Veja o cardápio detox completo, indicado pela nutricionista Michelle Ferreira.
Café da manhã:
+ 2 frutas, escolher entre: 1 laranja; 2 rodelas de abacaxi; 1 limão; 1 maçã; ½ maracujá; 1 fatia média de melão; 1 fatia média de melancia; 4 fatias de pepino ou 1 xícara de frutas vermelhas;
+ 1 verde, escolher entre: 1 folha de couve; 4 folhas de hortelã; 10 folhas de agrião ou 2 gelos de couve;
+ Escolher entre: 1 lasca de gengibre ou 1 colher de chá de gengibre em pó.
+ Água; água de coco ou chá;
Sugestão: Abacaxi + limão + couve + gengibre.
Para comer - Omelete:
- Ovos;
- Tomate;
- Cebola;
- Alecrim.
Colação - 1 xícara de chá verde
+ 1 porção de mix de nuts
Almoço:
Salada de alface, agrião, tomate e pepino - temperada com vinagre de maçã e azeite de oliva extra virgem.
+ Arroz integral com cúrcuma;
+ Peixe grelhado.
Sobremesa - 1 porção de fruta - abacaxi; laranja ou tangerina.
Lanche da tarde:
Banana amassada com farelo de aveia e canela;
Panqueca de banana
- 1 ovo;
- 1 banana amassada;
- 1 colher de sopa de farelo de aveia;
- Canela a gosto.
Jantar:
Poke
1 xícara de quinoa cozida;
1 tomate picadinho;
1/4 abacate ou manga;
½ pepino;
1 xícara de repolho roxo;
100g peixe semi grelhado.
Para temperar - limão e azeite extra virgem.
Ceia:
1 xícara de chá de camomila.
Conheça as propriedades medicinais dos chás:
A alimentação saudável também deve estar aliada a uma boa ingestão de água (35ml/kg) e à prática regular de exercícios físicos.
A profissional ainda reitera que, devido às diferenças de rotina e necessidades profissionais de cada um, o ideal é a elaboração de um plano alimentar individualizado e o acompanhamento de um especialista.
REFERÊNCIAS
Michelle Ferreira - nutricionista da Nutrindo Ideais (@NutrindoIdeais), especialista em nutrição na saúde da mulher e fertilidade.