A dieta low carb é uma estratégia alimentar composta pela diminuição de alimentos ricos em carboidratos (pão, massas, frutas, cereais) e o aumento de proteínas e gorduras boas.
A partir da diminuição dos níveis de açúcar, principal fonte de energia do nosso corpo, o organismo passa a queimar a gordura corporal, acarretando o emagrecimento.
Apesar de ser eficaz no processo de emagrecimento, a dieta low carb é fonte de discussão entre alguns especialistas pois, embora possua benefícios, ela também pode apresentar algumas contraindicações.
Confira a seguir os benefícios de uma dieta low carb.
Benefícios da dieta low carb
De acordo com estudos e profissionais da área da nutrição, a dieta low carb pode ser uma grande aliada para pessoas obesas ou com sobrepeso que estão em busca de uma vida mais saudável.
Isso ocorre porque uma das vantagens da dieta low carb é a sensação de saciedade causada pela redução no consumo de carboidratos, o que auxilia no processo de emagrecimento.
Veja mais benefícios da dieta low carb:
- perda de peso
- Diminuição do LDL (colesterol ruim)
- aumento do HDL (colesterol bom)
- diminuição dos triglicerídeos
- controle glicêmico
- diminuição da pressão arterial
- indução da saciedade
- diminuição da gordura visceral
Apesar de tudo, a dieta low carb também possui contraindicações devido à diminuição expressiva do consumo de alimentos fonte de carboidratos.
De acordo com estudos, a restrição alimentar imposta pela dieta low carb pode acarretar no aparecimento dos seguintes sintomas:
- redução da capacidade de praticar esportes (menos energia)
- aumento da fadiga durante a realização de exercícios
- causa sensação de fraqueza
- maiores chances de ganhar peso posteriormente
É importante ressaltar que a realização de uma dieta low carb só deve ser feita mediante o acompanhamento de um profissional da área de nutrição.
Dietas low carb, quando iniciadas sem o aval de um nutricionista, podem causar danos à saúde.